Disertantes

Phil Cardoso

Phil Cardoso es Profesor y Especialista de Extensión en Ciencias Animales en la Universidad de Illinois. Médico Veterinario (2001) y Magíster (2007) por la UFRGS (Brasil), obtuvo su PhD en Nutrición de Rumiantes (2012) en Illinois. Con más de 90 publicaciones, su investigación aborda la adaptación metabólica, optimización del almidón y el uso de metionina protegida. Concibe la dieta lechera como prescripción médica para maximizar la reproducción, salud y rentabilidad basada en datos.

Amelie Mainville Nadon

Amélie Mainville Nadon (BSc., MSc.) es Directora Canadiense de Servicios Técnicos para Lechería en Purina/Cargill desde hace 11 años. Es licenciada en Ciencias Animales y tiene una maestría en nutrición de vacas lecheras por la Universidad de Guelph. Es Cow Signals Master Trainer y se especializa en productividad de tambos, con foco en bienestar animal, análisis de datos, automatización, nutrición y rentabilidad.

Gerónimo Minutti

Médico Veterinario por la Universidad de la República (Uruguay) y estudiante de la Maestría en Nutrición de Rumiantes, con tesis sobre el efecto de ANAVRIN®️ en la performance productiva, el desempeño digestivo y la emisión de metano entérico en vacas lecheras. Me desempeño como asesor técnico en Agrifirm Uruguay, especializado en nutrición de bovinos y producción lechera. Mi actividad profesional se centra en nutrición animal, manejo de sistemas intensivos y forrajes conservados.

Juan Manuel Piñeiro

Juan Manuel Piñeiro es Médico Veterinario por la Universidad Nacional de La Plata (Argentina), con Maestría y Doctorado en Medicina Preventiva Veterinaria por The Ohio State University. Actualmente ejerce como Profesor Asociado y Especialista de Extensión Lechera en Texas A&M AgriLife Research (Amarillo, EE.UU.). Su investigación multidisciplinaria se enfoca en la salud metabólica del ganado de transición y la sostenibilidad hídrica, optimizando el uso de sorgo como alternativa productiva.

Gustavo Schuenemann

Gustavo M. Schuenemann (MV, MS, PhD) es Profesor y Veterinario de Extensión en Lechería en The Ohio State University. Formado en la UNCPBA y la U. de Tennessee, su investigación de alto impacto integra la fisiología de vacas en transición, genómica reproductiva, el bienestar de terneros y tecnologías de precisión. Lidera programas bilingües de capacitación de personal y asesora a la OIE, optimizando la salud poblacional, la resiliencia agroindustrial y la rentabilidad del hato lechero.

Maryon Strack Dalle Carbonare

Maryon Strack Dalle Carbonare es Zootecnista (UEPG), con Maestría (2016) y Doctorado (UFPR). Investigó en Fundación ABC sobre pasturas, silajes y agricultura de precisión. En 2020 fundó MSDC Consultoria (Ponta Grossa, PR), brindando asesoría agropecuaria. Es Development Officer en sociedades científicas y divulgadora en espacios como Zoocast. Su enfoque integra la nutrición de rumiantes, la optimización de cultivos forrajeros, la ciencia de datos y el bienestar animal.

Fernando Clemente

Ingeniero Agrónomo (UNVM), especialista en Producción Bovina (UCC), con más de 10 años de experiencia en forrajes conservados, consultoría, investigación y capacitación. Docente en ESIL y UCC, ex ayudante de la UNVM y coordinador zonal de la CACF. Autor de publicaciones técnicas y disertante en congresos nacionales e internacionales. Actualmente lidera Silage Precision, consultora especializada en optimización de la conservación de forrajes.

Dario Colombatto

Darío Colombatto es Ing. Agrónomo (UBA, 1997) y PhD en Ciencias Animales (Univ. de Reading, UK, 2001). Se desempeña como Profesor en la Cátedra de Bovinos de Carne (UBA), Docente Investigador Cat. II e Investigador Adjunto del CONICET. Su especialidad abarca la nutrición de rumiantes, aditivos ruminales noveles, conservación de forrajes, sistemas de producción de carne y la mitigación de gases de efecto invernadero. Posee una sólida trayectoria como consultor internacional.

Jorge Giraudo

Jorge Giraudo es especialista agroindustrial y Director Ejecutivo del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA). Como principal analista del sector lechero nacional, evalúa métricas clave de producción, consumo y exportaciones. Su labor técnica es vital para diagnosticar la rentabilidad, la eficiencia tecnológica de los tambos y proyectar el desarrollo futuro de la industria frente a los constantes desafíos climáticos y macroeconómicos del país.

Claudio David González

Ingeniero Agrónomo con más de 10 años de experiencia en gestión, liderazgo y dirección. Actualmente es Director Académico de Agronomía y Ambiente en UADE y Presidente de la Comisión de Agricultura y Alimentos del CAI. Fue Director Nacional de Riesgo y Emergencia Agropecuaria y ocupó cargos directivos en organismos públicos y entidades profesionales. Magíster en Procesos de Integración Regional (UBA), docente e investigador.

Jonatan Loidi

Jonatan Loidi es un referente global en liderazgo e innovación. Como CEO de Grupo SET, transforma el desempeño de empresas en siete países. Es conferencista TEDx, autor de 10 libros (3 best sellers) con más de 100.000 copias vendidas y dictó más de mil charlas en 20 países, compartiendo escenario con figuras como Barack Obama. Es columnista en Forbes y CNN, creador del podcast ADN Empresario y fundador de Streamset, canal de streaming dedicado al mundo empresario.

Juan Monge

Ingeniero Agrónomo y Magíster en Agronegocios. Profesor-investigador en la UNVM (Argentina) en forrajes conservados e instalaciones agropecuarias. Asesor en sistemas lecheros intensivos, planificación, uso de forrajes y proyectos de confinamiento y automatización. Integra Lely Argentina, participando en el diseño y seguimiento de tambos robotizados.

Aquiles Salinas

Aquiles Salinas es Ingeniero Agrónomo (UCC) y Magíster Internacional en Riego y Drenaje (España), calificado con honores. Actualmente se desempeña como socio director de la consultora Regantes. Fue Director de la EEA INTA Manfredi, y coordinador del proyecto "Tecnologías de riego" de INTA . También fue profesor titular de Cereales y Oleaginosas en la UCC. Reconocido autor y conferencista, es un referente en el manejo de cultivos bajo riego suplementario y la eficiencia hídrica en sistemas productivos.

Nicolás Sosa

Nicolás Sosa es Ingeniero Agrónomo, egresado de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Córdoba. Posee un Máster en gestión de Suelos y Aguas por la Universidad de Lleida, España. Fue investigador de INTA durante más de 19 años en la EEA Rafaela y Manfredi. En la actualidad se desempeña como asesor privado. Es especialista en la utilización de enmiendas minerales y orgánicas y su influencia sobre las propiedades químicas del suelo.

Juan Testa

Juan Testa es médico veterinario, doctor en Ciencias Veterinarias y especialista en nutrición animal por la UNLP. Se especializa en rumiantes y nutrición avanzada de bovinos de alta producción. Fue docente e investigador, trabajó en Elanco y Grupo Pilar, y actualmente se desempeña como coordinador técnico de rumiantes en Bioter SA.

Victor Tonelli

Víctor Tonelli, Lic. en Ciencias Agrarias (UCA), posee +40 años de experiencia en la cadena de ganados y carnes. Consultor internacional, productor y desarrollador de fideicomisos. Fundó Nutryte SA (marca Cabaña Las Lilas) y presidió la Asoc. Arg. de Industria de Carnes. Fue director fundador de la Asoc. Arg. de Brangus y Carne Hereford. Ganador del Premio Clarín Rural 2013, es un conferencista global y referente del mercado ganadero.

Claudio Zuchovicki

Claudio Zuchovicki es Presidente de BYMA (2025) y Gerente de Desarrollo en la Bolsa de Comercio de Buenos Aires desde 2004. Licenciado en Administración (UADE), posee posgrados en Mercado de Capitales (UBA/IAMC) y especializaciones en futuros (Chicago CBOT/CME) y energía (San Diego). Con previa experiencia en ABN Amro y Capital Markets, es vicepresidente de Silver Cloud Advisor. Reconocido docente y divulgador financiero en medios masivos, clave en la expansión del mercado argentino.