DISERTANTES

Ing. Agr. MSc. María Silvana Amín
Ingeniera Agrónoma (UNRC), Magíster en Ciencias Agropecuarias con mención en Manejo de Tierras. Profesora Adjunta en la cátedra Sistema Suelo (UNRC) y docente de posgrado. Especialista en uso agronómico de residuos pecuarios y funciones ecosistémicas del suelo. Ha dirigido múltiples proyectos de investigación, extensión y formación de recursos humanos. Autora de publicaciones científicas, capítulos de libros y ponente en congresos nacionales e internacionales.

Vet. Ángel Ávila Coya
Lic. en Veterinaria (U. de León, 1988). Fue veterinario en Leche Pascual y Grupo Coren. Desde 2005 integra VILA Asesores, brindando servicios en nutrición, manejo e instalaciones para vacuno de leche y carne. Vocal de Nutrición y Tesorero en ANEMBE, coordina el curso online de Especialización en Nutrición Bovina (2018-2025) y es referente en congresos y publicaciones del sector ganadero.

Med. Vet. MSc. Mauricio Benzaquén
Médico Veterinario (USAL), Master of Science (U. de Florida, EE.UU.). Exdirector técnico de Aurora Organic Dairy (EE.UU.). Consultor en sistemas estabulados y tambos robotizados en Argentina y la región, con amplia experiencia en transición de sistemas productivos. Especialista en nutrición, bienestar animal y gestión de recursos humanos y técnicos para maximizar la rentabilidad.

Santiago Bilinkis
Emprendedor tecnológico, cofundador de Officenet, luego adquirida por Staples. Reconocido divulgador en ciencia y tecnología, autor de tres libros y creador de contenidos en redes. Ganador del Premio ÍDOLO 2024, Martín Fierro nominado y Personalidad Destacada en Ciencia y Tecnología. Economista (medalla de oro, UdeSA), es referente en pensamiento crítico y comunicación de temas complejos.

Med. Vet. Gastón Britos
Médico Veterinario (UNRC), Especialista en Salud Animal (UNMdP). Asesor en bienestar y sanidad de rumiantes. Embajador técnico de Provimi (Cargill) y Laboratorio Calastremé. Comunicador digital con más de un millón de seguidores y creador del podcast “Veterinaria al Desnudo”. Ha disertado en congresos ganaderos y universidades de todo el país, combinando ciencia, campo y comunicación.

Ing. Agr. Pablo Cattani
Ingeniero Agrónomo, especialista en producción y uso de forrajes conservados. Amplia experiencia en Centro y Sudamérica, en climas templados, subtropicales y tropicales. Asesor de empresas de carne, leche, maquinaria agrícola, contratistas y técnicos, con foco en gestión y optimización de los sistemas forrajeros.

Ing. Agr. Juan Elizalde
Ing. Agrónomo (UNR), Master en Producción Animal (UNMdP) y Ph.D. en Ciencia Animal (U. Illinois, EE.UU.). Exprofesor de la Facultad de Cs. Agrarias (UNMdP) y exinvestigador de CONICET. Integra el equipo técnico de Producción Intensiva de Carne de la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República, Uruguay.

Ing. Agr. Dr. MSc. Julio Ricardo Galli
Ingeniero Agrónomo (UNR), Magíster en Producción Animal (UNMdP) y Doctor en Cs. Agrarias (UNMdP/UC Davis). Profesor Titular en Sistemas de Producción Animal (UNR), investigador UNR–CONICET y director del Sistema Integrado Agrícola-Lechero (UNR). Especialista en ecología del pastoreo, sistemas integrados y ganadería de precisión.

Med. Vet. Francisco Inostroza
Médico Veterinario, fundador de Smart Farming Chile. Asesor en calidad, higiene e inventario de forrajes, y consultor en desarrollo de negocios. Organizador de actividades de extensión y emprendedor en agrotecnología. Diplomado en Producción Animal (UACh), MSc en Nutrición de Ganado de Leche (U. Wisconsin-Madison) y MBA Executive (U. Mayor).

Lic. Gustavo Lazzari
Licenciado en Economía por la UCA. Empresario familiar, dirige el Frigorífico Cárdenas SRL en Exaltación de la Cruz, Buenos Aires. Desarrolla actividades como docente universitario y conferencista en nivel secundario y privado. Ofrece charlas vinculadas a economía para PYMES, con presencia en medios y eventos del sector.

Ing. Agr. Juan Lus
Ing. Agr. (UNLZ, 2000), con +30 años de trayectoria en semillas forrajeras. Fue docente en Botánica y Forrajicultura en la UNLZ. En GAPP Semillas lideró I+D, marketing y fue Gerente General (2004 2016); luego en PGG Wrightson Seeds fue Gerente Comercial (2008 18) e I+D (2018 23), impulsando negocios en Argentina, Uruguay, Brasil, Bolivia y Paraguay. Vocal y tesorero en CSBC (2016 23). Desde 2024, consultor privado y responsable de I+D y marketing en Las Praderas. Columnista y disertante en medios y congresos del sector. Fundador de Melquíades Destilería en 2019.

Lic. Ricardo Martínez Peck
Lic. en Mecanización Agrícola. Consultor y capacitador con más de 1500 jornadas en Argentina y la región. Exdocente UCA y UNLZ. Colaborador en medios agropecuarios, redactor técnico en AACREA y columnista de CREA. Integró equipos de desarrollo de maquinaria y realizó talleres de seguridad para FISO, UART, Prevención ART y empresas del sector.

Ing. Agr. Mg. Juan Monge
Ingeniero Agrónomo y Magíster en Agronegocios. Profesor-investigador en la UNVM (Argentina) en forrajes conservados e instalaciones agropecuarias. Asesor en sistemas lecheros intensivos, planificación, uso de forrajes y proyectos de confinamiento y automatización. Integra Lely Argentina, participando en el diseño y seguimiento de tambos robotizados.

Ing. Agr. Gustavo Moretti
Ingeniero Agrónomo (UNRC), director de Gestión Ambiental Agropecuaria. Consultor ambiental especializado en impacto ambiental y manejo de sistemas intensivos, con foco en la valorización de residuos pecuarios. Con 25 años de experiencia, asesora a pequeños y medianos productores en diversas producciones agropecuarias, buscando sostenibilidad y eficiencia en el sector.

PH. D. Hugo Ramírez
Consultor internacional en ensilaje y nutrición de ganado, fundador de Tecnología Forrajera. Doctor en su especialidad, con más de 10 años de experiencia como profesor-investigador en EE.UU. y México. Actualmente brinda asesoría técnica en ensilajes, evaluación de procesos y capacitación en América del Norte y Central para ganaderías, empresas e instituciones educativas.

Ing. Agr. MSc. Juan Pablo Russi
Ingeniero Agrónomo (UBA), MSc en Nutrición Animal (Univ. de Aberdeen) y Dr. en Cs. Veterinarias (UNLP). Fundador de empresas en Argentina y EE.UU. dedicadas a nutrición animal, con desarrollo de patentes para rumiantes y humanos, y apps móviles para predicción productiva. Columnista en Revista Márgenes Agropecuarios desde 2009.

Ing. Agr. Alejandro Sammartino
Ingeniero Agrónomo (UBA, 1987), especialista y consultor en el sector lechero. Productor agropecuario, conferencista y asesor en mercados y desarrollo de productos. Exdirector de Inforcampo e Infortambo (1986-2015) y de la exposición Merco Láctea. Fue Subsecretario de Lechería de la Nación (2015). Columnista en La Nación, Chacra y otros medios agropecuarios.

Ing. Agr. Mg. Pedro Sueldo
Ingeniero Agrónomo y Magíster en Producción Animal, con foco en nutrición bovina. Asesor técnico en Agro Sin Fronteras. Especialista en micotoxinas en sistemas ganaderos, tema en el que concentra su labor técnica y académica. Brinda asesoramiento sobre manejo, impacto productivo y estrategias de mitigación, aplicando conocimientos clave para mejorar la eficiencia y la salud animal.